Para una empresa como Grupo Ferram es importante no solo vender las mejores casas y terrenos en Yucatán, si no también ver que los clientes puedan ser parte de las culturas y vivencias de Yucatán como es el Día de Muertos una de las festividades más emblemáticas de México, y en Yucatán, esta celebración cobra un significado especial. Desde Grupo Ferram S.A. de C.V., queremos compartir cómo se vive esta tradición en nuestra hermosa tierra, donde la gastronomía, los altares y la conexión con el pasado crean una experiencia única.
Una Experiencia gastronómica inigualable
La gastronomía yucateca es una de las más ricas y variadas del país, y durante el Día de Muertos, se transforma para honrar a los fieles difuntos. Los platillos tradicionales son parte esencial de las ofrendas y celebraciones. Entre los alimentos más destacados se encuentran:
-El pib o mucbipollo: un tamal grande de la península de Yucatán, México, que se prepara con masa de maíz, manteca, carne de pollo y cerdo, y se condimenta con tomate y chile. Se envuelve en hojas de plátano y se cocina en un horno maya, bajo tierra.
– Pan de muerto: Este dulce pan, con su característico sabor a anís y su forma simbólica, es un ícono de la festividad. Cada familia tiene su receta, lo que añade un toque personal a esta tradición.
– Tamales: Ya sean de pollo, cerdo o vegetales, los tamales son un alimento reconfortante que se comparte en familia y se ofrece a los espíritus.
– Atole: Esta bebida caliente, hecha a base de maíz, acompaña muchas de las comidas y es un símbolo de hospitalidad y calidez.
Altares: Un homenaje a los difuntos
Los altares de Día de Muertos son verdaderas obras de arte, donde cada elemento tiene un significado profundo. En Yucatán, es común ver altares decorados con:
– Fotografías de los difuntos: Estas imágenes son colocadas en un lugar destacado para que los espíritus reconozcan su hogar.
– Elementos naturales: Las flores de cempasúchil, con su vibrante color amarillo, son esenciales para guiar a las almas hacia el altar. También se utilizan frutas y alimentos que eran del agrado de los difuntos.
– Velas y copal: Las velas iluminan el camino y el copal, al ser quemado, ofrece un aroma que se considera una forma de comunicación con los espíritus.
La Conexión Cultural
La celebración del Día de Muertos en Yucatán no solo se trata de recordar a los que han partido, sino de celebrar la vida. Las familias se reúnen para compartir historias, risas y recuerdos, fortaleciendo los lazos intergeneracionales. Las calles de Mérida se llenan de color, música y alegría, creando un ambiente festivo que resalta la riqueza cultural de la región.
El Día de Muertos en Yucatán es una experiencia que combina gastronomía, arte y tradición. Desde Grupo Ferram S.A. de C.V., invitamos a todos a participar en esta celebración, a descubrir la magia de los altares y a deleitarse con los sabores únicos que la región ofrece. Honrar a nuestros difuntos es, sin duda, una forma de celebrar la vida y la herencia que nos une como comunidad.
Para aquellos que deseen explorar más sobre esta festividad y la rica cultura yucateca, no duden en contactarnos. Juntos, continuaremos preservando y celebrando nuestras tradiciones.
